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婚禮攝影消息 > 天臺平橋鎮:釘秤師傅辦了個木桿秤博物館

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施明理辦在家里的木桿秤博物館  施明理的外公留下的釘秤箱  施明理  在天臺縣平橋鎮菜市場門口有一間秤店,名為“平橋下街秤店”。  店主施明理,鎮上的老小都認得他,打小在平橋鎮長大,是鎮上做秤的。鎮上的人稱做秤的人為“釘秤師傅”。  在平橋鎮始豐中路,有一幢小樓是他的家,三樓陳列著各式各樣的秤。他稱是“木桿秤博物館”。他說在十多年前,就在釘秤之余開始收藏木桿秤了。  釘秤師傅辦秤博物館是件新鮮事,很快就得到媒體的關注,報社、電視臺都派記者趕了過來采訪,一時間,施明理在臺州都小有名氣了。  做木桿秤要二十多道程序  早年,在天臺鄉間,木桿秤是商品交易時必用的計量工具。  平橋鎮是天臺縣商貿重鎮,逢農歷三、八集市,做買賣人都會手持一桿木桿秤。鎮上做木桿秤的也是有名聲的。上世紀五六十年代,平橋鎮老街的秤店就有十幾家。他們的祖上大多是從永康過來,天長日久,也就帶了本地的徒弟。  如今就只有施明理一家了。他每天在自己的店里賣秤、修秤,似乎在重復著父輩的生活,只是如今不再只是木桿秤,還有電子秤、天平秤、磅秤……  制作木桿秤,秤桿要選用硬、韌、直、不開裂的金杏樹、十冠樹、西酋樹等為原材料,需經過整秤桿、刨秤桿、磨秤桿、刀圈定位、鉆孔、銼大頭、包卷銅皮、安裝秤碼、校秤、分步、釘秤花、磨秤花、染秤桿、補秤、搓扭繩、上油等二十多道程序,才能完成木桿秤制作。  木桿秤從外形上分,可分為鉤秤(稱量用鉤)和盤秤(秤鉤處懸掛秤盤,多為市場商販所用)兩種。  民間普遍使用的是鉤秤。木桿秤由秤桿、秤鉤、提紐(一般為雙提紐)、秤砣等組成。其按稱量分為大秤、中秤、小秤3種。大秤稱量為50公斤以上,桿長1.5米至2米。中秤的稱量為30公斤至50公斤,桿長90厘米至120厘米;小秤的稱量在15公斤以下,桿長60至80厘米。最大的可稱800公斤,最小的可稱100克,一般可用秤黃金、藥末。木桿秤制作是民間工匠口耳相傳的一門古老技藝,作為相當一個時期民間最普及的衡量工具,木桿秤蘊含了農耕文化與商貿文化的內涵。作為商業貿易必須的工具,木桿秤攜帶方便,至今仍在鄉間使用。木桿枰制作,從選材料到制作完成,它每一道工序都是手工制作,全憑經驗和悟性,所用的工具也都是工匠在制秤過程中逐步改良而成,不僅見證了城鄉商貿發展演變的過程,也體現了古代工匠的聰明才智。  上世紀90年代開始,電子秤等現代的商貿交易計量工具的出現,古老的木桿秤漸漸減少。2009年,“木桿秤制作技藝”被列為天臺縣第三批非物質文化遺產名錄。  出生在一個木桿秤制作世家  施明理出生在一個木桿秤制作世家。他的外公叫程世松,是永康方巖人,18歲時學做釘秤,滿師后挑著秤擔來到天臺鄉間,走村串戶,靠修桿秤、賣桿秤過日子。上世紀30年代,平橋鎮老街十分熱鬧,由南到北,分上街、中街、下街。在平橋鎮下街,程世松向陸姓人家租了一間店面,掛起“程隆興秤店”招牌。他的徒弟后來成了他的女婿,也就是施明理的父親。施明理出生后的第二年,他的外公去世。高中畢業,施明理就跟著父親學做釘秤,這一做就是三十多年。如今,他磨秤桿的磨石,還是外公早年留下的。  二十多年前的一天,在外公的暗淡的床底下,施明理看到當年外公走村時留下的工具箱和扁擔,他心里立即涌上一股別樣的情感,于是,萌生出要收藏木桿秤的想法。除了外公父親留下的制作木桿秤的工具、桿秤,他還留心在鄉間收藏各類古秤。  他的木桿秤博物館  兩間房帶一個外廊,是他“木桿秤博物館”的全部。  在他的藏品中,木桿秤也是占了相當大一部分,還有磅秤、電子秤,大都是清代至民國的古秤。除了大大小小的木桿秤,還有第一代磅秤,第一代電子秤。更多的是一些制作木桿秤的配件,有秤桿、秤砣、秤鉤、秤盤等。單是秤砣,就是五花八門,從材料上看,有天然的卵石,有燒制的陶瓷,還有錫鑄的,更多是鐵鑄的。從外形看,有圓柱型,有方型、有鐘型,還有一些是動物形狀的。釘秤師傅用秤砣的重量,來劃分桿上的秤花。秤花大都是鋁絲鑲嵌,也有的用金絲、銀絲。鑲嵌的圖案有龍、有鳳。秤桿的材質、秤鉤的材質也是多種多樣。  施明理如數家珍般,向來人介紹木桿秤,制作木桿秤的各種構件,還時不時地操起工具示范一下。在他看來,木桿秤不僅僅是用來秤重量工具,也蘊含了一種智慧,一種情懷。  籌劃制作一桿可稱400公斤的木桿秤  在他的藏品中,有一根他外公親手制作的木桿秤。桿上的秤花,既可稱十六兩,也可稱市斤。秤花清晰細膩,許多釘秤師傅曾慕名過來細看,贊嘆不已,稱非一般釘秤師傅可做,這也成為“程隆興秤店”的鎮店之寶。  外公還有一件鎮店之寶,是一桿秤鹽用的大秤,秤桿粗長,兩個秤扭。一般的里外鉤秤都標有兩種秤花,可這桿秤上卻只有一種秤花,外鉤的稱量是里鉤的十倍。父親也有一桿值得驕傲的“鎮店之寶”,秤桿是黃花梨,筆直勻稱,秤花工整,因做工精細父親一直舍不得賣。  如今施明理的秤店,以銷售電子秤為主,也有一些山區的百姓來賣木桿秤。現今做木桿秤的原料,直接從永康進貨,材料是硬木、很直,不用像過去他外公那樣,要從山上選擇又硬又直的樹木,拿回家擱放一年,還要放在火上“彈”一下,再套上鐵圈在木墩上扼直。  他很希望自己與外公、父親一樣,制作一根值得驕傲的“鎮店之寶”,他深諳“心不定不落釘”的古訓,要制作一根木桿秤精品,必須使自己全身心地沉靜下來。一年前,他開始籌劃制作一桿可稱400公斤的木桿秤。秤桿有2.5米長,用的是桐燥木,秤花釘“和合”圖案,秤鉤、秤扭等配件均是從永康定制來的,全銅的,他花去了2.5萬元,整桿秤光是成本價估價就要15萬元。在他看來,采購材料,費用還不是問題,關鍵是自己的心靜不下來,因此,他遲遲沒有下手。  施明理跟父親學做木桿秤的那年,平橋鎮還有兩爿秤店,如今,只剩下他一爿秤店,而制作一根秤要花去他一天的工,也只賣到100來元,因此,如果僅是制作木桿秤,恐怕連生活都難以維持。他的生意大部分是靠賣電子秤,修電子秤。  每日早晨,施明理的“平橋下街秤店”都會開門,至于木桿秤能做到什麼時候,他也說不清楚,只要還有人要,他就要做下去。而他的“秤文化博物館”也太窄小,他很希望能有一個更大的空間陳列這些木桿秤,讓木桿秤的歷史也為更多的人所熟悉。在他看來,木桿秤凝聚了無限的故事,也凝聚著一種精神。

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